uden at gå på kompromis med dybde

Denne Amontillado er udvalgt fra Pérez-Barqueros exceptionelle kældre og byder på en unik blanding af tekstbogs Amontillado-karakteristika med en gennemsnitsalder på mellem 25 og 30 år

der smelter sammen med delikate krydderurter og en balanceret syre

Evangile 2010 er lagret 18 måneder på franske barriques

In the winery

2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II Passer til_Fisk lys uden at gå på kompromisCasa Rojo prsenterer stolt 2021 Tokyo Gomez Rojo Cuve Minami II, en vin fremstillet af de lokale druesorter Monastrell og Garnacha, fra regionen Jumilla i Spanien. Denne cuve fremstr som en sand reprsentation af omrdets unikke terroir, kendt for sin ekstreme klimabetingelse med varme somre og kolde vintre. 2021 var en srlig tr og varm rgang, hvilket resulterede i en tidlig hst og druer med fremragende modningsevne. Smagsprofil Cuve Minami II imponerer