Unge flasker har godt af at blive åbnet 1-2 timer før servering

ofte med en relativt høj andel Merlot for at give en blødere og mere tilgængelig stil end slottets Grand Vin

I glasset står vinen dyb rubinrød med en tæt kerne og let

Domaine Chandon De Briailles er et af de navne i Savigny-lès-Beaune

hvor vinens syre kan balancere de salte og umami-smage

Domaine de Métifiot, Alpilles Blanc - BIO, 2025 O. Matter Unge flasker har godt afDomaine de Mtifiot Alpilles Blanc er en karakterfuld og kologisk hvidvin fra Provence, skabt p en spndende cuve af Rolle, Viognier, Clairette og Chardonnay. Her fr du en vin med tydelig terroirfornemmelse, friskhed og aromatisk finesse og med en stil, der elegant balancerer sydfransk fylde med levende syre og biodynamisk energi. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og lysegylden med fine guldreflekser. Nsen er udtryksfuld og floral med noter af