En kulinarisk tidsrejse til det Romerske Imperium ca

de vilde valkyrier

Vi hører om årene på Hotel- & Restaurantskolen i Tarbes i det franske Baskerland ved foden af Pyrenæerne

Ser du ilden mor

Kjell Westö (f

VERDEN SET FRA RUSLAND K. Wichmann En kulinarisk tidsrejse til detI disse r sprger mange sig selv om, hvad der foregr i Rusland, og hvordan et s nrtliggende lands befolkning tilsyneladende kan se s anderledes p verden. Frem for som i sovjettiden at stile mod en utopisk fremtid griber landets ledelse nu i ekstrem grad til historien for at legitimere sine handlinger. Verden set fra Rusland fortller om de tnkere, ismer og ideologier, som den russiske stat i dag spejler sig i og aktivt promoverer. Samtidig prsenterer