Nyd lækre retter med bølgespyddene fra Napoleon

Ligesom fløden på mælken danner denne særlige udvælgelse af Flor de Sal det første lag på saltlagen og skummes derfra dagligt af i hånden

Råvarerne er blomster

Gløderne skaber den nødvendige høje varme til grillning

Banan med mango: Meget aromatisk og særligt populært hos de små slikmunde

Vakuumposer, kogefaste op til 90 °C, 300 x 200 mm, 50 St sub-pasteten-gelées Nyd lækre retter med bølgespyddeneDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Det betyder, at du lgger det, der skal vakuumpakkes, foran apparatet! Uundvrligt til tilberedning af retter i sous vide kkkenet. Leveringsomfang: 50 stk.