der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados

Efter en skånsom presning vinificeres mosten naturligt i temperaturstyrede ståltanke for at bevare druens aromatiske renhed

er lavet på

Duften er fyldt med gule frugter som pære og fersken

Takket være den omhyggelige tilgang under vinificeringen forbliver den typiske smag af Cortese-druen godt til stede

2022 Flor de Pingus, D.O., Ribera del Duero, Dominio de Pingus auslese der havde sat sig forFra de trre, hjtliggende vinmarker i Ribera del Duero p Spaniens meseta fremstr 2022 udgaven af Flor de Pingus fra Dominio de Pingus som et imponerende udtryk for stedet. Jordbundene prges af ler og kalksten, vinstokkene er mellem ca. 3560 r gamle og trkker nring dybt i jorden. Klimaet er kontinentalt med varme dage og klige ntter, hvilket bevarer syre og mineralitet i druernes modne frugt netop balancen mellem modenhed og friskhed ses tydeligt i