Siden 2009 har Château Fougas været 100 % biodynamisk

Produktionsmetode: Unik modning i terracotta-amfora for optimal iltning og afrunding

mens frugten sagtens kan følge med

der blev tilføjet i 2018 og moderniseret med den nyeste teknologi

hvor Rhône og Languedoc mødes

Clos de la Mollepierre Rødvin Siden 2009 har Château FougasI hjertet af Mconnais, nr Cruzille, ligger Domaine Guillot Broux en familiedrevet vingrd med dybe rdder i Bourgognes vintraditioner. Siden 1978 har Guillot Broux vret en af de frste vingrde i regionen til at praktisere kologisk dyrkning, og i dag drives vingrden af Emmanuel Guillot, der viderefrer familiens dedikation til bredygtigt hndvrk. Domnet arbejder ogs biodynamisk, og de nye rgange vil ogs vre certificeret biodynamiske. Med 17 hektar vinmarker