Servér portvinen let afkølet ved cirka 12-14 °C

men Germán har imponerende meget vinviden og formår at lave saftige

Der produceres sjældent mere end 20 fade af denne Bourbon ad gangen

men fungerer også godt til lyst kød

Som i alle vermouthhuse er opskriften den bedst bevarede hemmelighed

Champagne Etienne Sandrin "Mouille-Brant" 2017 Allez Allez Servér portvinen let afkølet vedChampagne Etienne Sandrin Mouille Brant 2017 er en eksklusiv enkeltmarks Champagne fra Celles sur Ource i Aube, fremstillet udelukkende p Pinot Noir. Druerne kommer fra sydvendte parceller med hvid lerjord, og den lave dosage p blot 1,5 g l fremhver vinens trre, rene og terroirdrevne udtryk. rgang 2017 og den begrnsede produktion gr dette til en srligt interessant cuve fra det familieejede domaine. Smagsprofil I glasset fremstr Champagnen lys og